Gust De Coster ontdekt – Amaranth in merelbeke
Als liefhebber van de Franse klassieke keuken liet ik de vegan keuken jarenlang links liggen. Tot ik kennis maakte met
Verder lezenAls liefhebber van de Franse klassieke keuken liet ik de vegan keuken jarenlang links liggen. Tot ik kennis maakte met
Verder lezenTwee jaar geleden namen Amber Duym en Timo Berth de brasserie Tanderus in Nokere over. Ze maakten er een gezellige
Verder lezenDe Griekse keuken heeft wel wat meer te bieden dan de alomgekende (en gesmaakte) feta en moussaka. Een bezoek aan
Verder lezenEen huiselijk tafereel. ‘Mama, er wordt gebeld aan de deur!’ ‘Doe maar open want ik ben boven aan het schoonmaken.’
Verder lezenIn Opbrakel, hartje Vlaamse Ardennen, ligt een culinaire parel verscholen in een voormalige boerderij: La Granja 4, wat schuur betekent
Verder lezenDé uitvinder van de Belpop, Gust De Coster (Mister Belpop voor de vrienden), graaft in het rijke verleden van de
Verder lezenHet gloednieuwe restaurant Oltra in Ninove is een naam die intrigeert. Een blik op de kaart leek ons al veelbelovend.
Verder lezenEigenlijk zouden we moeten schrijven “herontdekt”, want 15 jaar geleden brachten we al met enthousiasme verslag uit van ons eerste
Verder lezen“Gust herontdekt” zou hier een betere titel zijn. De Ké bestaat immers al jaren, maar kreeg net voor de eerste
Verder lezenLevensgenieters hebben Margaretha’s in Oudenaarde vier jaar lang moeten missen. Sinds de sluiting van het bekende restaurant in 2016 stond
Verder lezen